Texel

September 14, 2009 22:19

We zijn op Texel! Vandaag zijn Andrew en ik op het eiland aangekomen. Beide nog een beetje moe van de reis, maar eenmaal buiten was dat snel over. 's Middags hebben we op de quad de weilanden rondom de boerderij verkend en 's avonds pannenkoeken gegeten bij Catharina Hoeve. Deze culinaire ontgroening moest hij natuurlijk ondergaan ;-) Daarna op de boederij nog een afzakkertje: een Texelse jutter. Ik ben nu 33 uur op en ben inmiddels wel aan m'n bed toe. Het is een raar gevoel dat ik gisteren, voor m'n gevoel vandaag eigenlijk, nog met Patrick op Broadway liep voor souveniers, en nu alweer hier op Texel ben. Zo ontzettend veel indrukken in een week.
 
Halverwege de jobswap vind ik het al een zeer geslaagd project: ik heb de afgelopen week zoveel geleerd. Ik vind het echt een bonus dat Andrew en ik nog een week met elkaar hebben. Meer tijd om van elkaar te leren, want als er een overeenkomst is, is het wel dat we beide leergierig en nieuwsgierig zijn. Morgen schapen melken en kaas maken. We gaan zowel harde schapenkaas maken als ricotta. Zo nu naar bed. Morgen volgen er filmpjes en foto's....

De Job Swap is een project van de Stichting Henry Hudson 400 in samenwerking met BKB en wordt mede mogelijk gemaakt door NY400. De wildcard actie wordt georganiseerd met Het Parool en AM New York.